Perspectives of the use of plant raw material extracts for storage of tomatoes [Electronic resource] / Antonina Dubinina, T. Letuta, T. Frolova, H. Selyutina, O. Hapontseva //
Journal of Food Science and Technology-Ukraine. - . - Vol. 12, Issue 4. - С. 43-51.. - DOI 10.15673/fst.v12i4.1181.
Рубрики:
Web of Science

Додаткові точки доступу:





,
Переход по DOI