
>
Кучерук, Зиновья Ивановна.Технология сиропов с использованием шелухи сорго [Текст] / З. И. Кучерук, С. Г. Стрижак, Г. М. Лисюк //
Кучерук, Зиновья Ивановна.
Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обґрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : збірник наук. пр., у 2 ч. - Харків : ХДАТОХ, 1998. - С. 23-26.
Додаткові точки доступу:
Стрижак, С. Г.
Лисюк, Г. М.
Додаткові точки доступу:
Стрижак, С. Г.
Лисюк, Г. М.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|