Удосконалення модельної конструкції апарату для смаження м’ясних січених кулінарних виробів [Текст] / А. М. Загорулько, Б. В. Ляшенко, Н. В. Титаренко, В. М. Загорулько //
Молодь і технічний прогрес в АПВ : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 23-24 листоп. 2023 р. - Харків, . - С. 558-561.
Додаткові точки доступу: