
>
Формування якості пастильних виробів із використанням нетрадиційної сировини [Текст] : монографія / Г. І. Дюкарева, О. О. Соколовська, А. Е. Радченко, Я. О. Білецька. - Харків : ХДУХТ, 2018. - 131 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу:
Дюкарева, Г. І.
Соколовська, О. О.
Радченко, Анна Едуардівна
Білецька, Я. О.
Додаткові точки доступу:
Дюкарева, Г. І.
Соколовська, О. О.
Радченко, Анна Едуардівна
Білецька, Я. О.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|