.
Шляхи збагачення продуктів харчування йод-білковими комплексами [Текст] / М. П. Головко, Т. М. Головко, М. П. Бакіров //
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 22 трав. 2014 р., у 2-х ч. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 1. - С. 174-175.
Додаткові точки доступу: