
>
Черевко, О. І.Вологоперенесення під час смаження у герметичному середовищі [Текст] / О. І. Черевко, В. М. Михайлов, Б. В. Ляшенко //
Черевко, О. І.
Харчова і переробна промисловість. - 2001. - № 1. - С. 15-16.
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Ляшенко, Богдан Віталійович
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Ляшенко, Богдан Віталійович
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|