
>
Діхтярь, Альона Миколаївна.Розробка технології виробів із бісквітного тіста з використанням напівфабрикату жирового [Текст] / А. М. Діхтярь, С. С. Андрєєва, Г. А. Шевченко //
Діхтярь, Альона Миколаївна.
Progressive research in the modern world : Proceedings of the 6th International scientific and practical conference, Boston, 2-4.03.2023. - Boston, 2023. - P. 286-296.
Додаткові точки доступу:
Андрєєва, Світлана Сергіївна
Шевченко, Г. А.
Додаткові точки доступу:
Андрєєва, Світлана Сергіївна
Шевченко, Г. А.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|