Culinary master class as a presentation of goods and services of restaurants [Text] / M. Vishnevsky, scientific supervisor L. Podvorna //
Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, 3 квіт. 2019 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 2. - С. 348.
Додаткові точки доступу: