.
Перспективи використання продукту переробки високоцукристої кукурудзи у технології печива [Текст] / О. М. Постнова, Г. М. Лисюк, С. М. Тимчук //
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 40-річчю Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. - Харків, . - С. 66.
Додаткові точки доступу: