.
Потенціальні можливості штучного керування процесом сушіння вологої сировини [Текст] / М. І. Погожих, А. О. Пак, А. В. Пак //
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 14 трав. 2015 р. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 1. - С. 300-301..
Додаткові точки доступу: