(26.10).
Характеристики спирта, обработанного магнитным полем слабых постоянных магнитов [Текст] / Н. А. Боровикова, А. Фефелов, В. Попова //
Продовольча індустрія АПК. - . - № 6. - С. 25-28.
Рубрики:
Україна
Украина

Анотація:
В статье рассматриваются структурные изменения в спирте обработанном магнитными полями, а также их взаимосвязь с органолептическими показателями спирта. Представленная информация будет интересна специалистам спиртовой и ликероводочной промышленности.
У статті розглядаються структурні зміни в спирті обробленому магнітними полями, а також їх взаємозв'язок з органолептичними показниками спирту. Представлена інформація буде цікава фахівцям спиртової та лікеро-горілчаної промисловості.
Додаткові точки доступу: