.
Використання рослинної сировини у виробництві функціональних м’ясних продуктів із лікувально-профілактичними властивостями [Текст] / Т. С. Желєва, А. І. Кармазова, Є. О. Зінченко //
Молодь і індустрія 4.0 в XXI столітті : матеріали XXI Міжнар. форуму молоді, Держ. біотехнол. ун-т, 10-11 квіт. 2025 р. - Харків : ООО «ПромАрт», . - С. 118.
Додаткові точки доступу: