
>
Фомина, Ирина Николаевна.Изучение хлебопекарных свойств муки из зерна тритикале, выращенного в Харьковской области [Текст] / И. Н. Фомина, О. В. Самохвалова, Г. М. Лисюк //
Фомина, Ирина Николаевна.
Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. - Харків : ХДАТОХ, 1997. - Ч. 1. - С. 55-59.
Додаткові точки доступу:
Самохвалова, Ольга Владимировна
Лисюк, Г. М.
Додаткові точки доступу:
Самохвалова, Ольга Владимировна
Лисюк, Г. М.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|