
>
Евлаш, Виктория Владленовна.Научные аспекты технологий пищевых продуктов антианемической направленности со стабилизированным гемовым железом [Электронный ресурс] : монография / В. В. Евлаш, Н. И. Погожих, В. А. Акмен. - Харьков : ХГУПТ, 2016. - 212 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу:
Погожих, Николай Иванович
Акмен, Виктория Александровна
Евлаш, Виктория Владленовна.
Додаткові точки доступу:
Погожих, Николай Иванович
Акмен, Виктория Александровна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|