Фощан, Андрій Леонтійович.
Innovative technologies and equipment: development prospects of the food and restaurant industries : Scientific monograph. - Riga : “Baltija Publishing”, 2022. - С. 287-330. - DOI https://doi.org/10.30525/978-9934-26-205-0-12.
Переход по DOI
Переход по DOI
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|