
>
Поперечный, А. Н.Влияние способа жарки на качество изделий из теста на молочно-белковой основе [Текст] / А. Н. Поперечный, Г. В. Дейниченко //
Поперечный, А. Н.
Топливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : сборник науч. тр. - Харьков : ХИОП, 1988. - С. 114-119.
Додаткові точки доступу:
Дейниченко, Григорий Викторович
Додаткові точки доступу:
Дейниченко, Григорий Викторович
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|