.
Аналіз сучасних розробок асортименту фруктово-ягідних кондитерських виробів, підвищеної конкурентоспроможності [Текст] / В. О. Акмен, М. Л. Павлішин, Є. О. Зіньковський //
Актуальні питання експертної та оціночної діяльності : матеріали IІ Міжнар. наук.-практ. конф., 25-26 листоп. 2021 р. - Полтава-Старобільськ : ЛНУ ім. Тараса Шевченка, . - С. 156-158.
Додаткові точки доступу: