
>
Олійник, Світлана Георгіївна.Вплив шроту плодів шипшини на процеси дозрівання та якість житино-пшеничного хліба [Текст] / С. Г. Олійник, О. В. Самохвалова, Г. В. Лапицька //
Олійник, Світлана Георгіївна.
Наукові праці Нац. ун-ту харч. технологій. - 2019. - Т. 25, № 6.
Додаткові точки доступу:
Самохвалова, Ольга Володимирівна
Лапицька, Г. В.
Додаткові точки доступу:
Самохвалова, Ольга Володимирівна
Лапицька, Г. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|