.
Жировий напівфабрикат для піноподібної десертної продукції [Текст] / О. В. Котляр, А. Б. Горальчук, О. О. Гринченко //
Продовольча індустрія АПК. - . - № 4. - С. 21-24.
Додаткові точки доступу: