>
Котляр, Олег Володимирович.Жировий напівфабрикат для піноподібної десертної продукції [Текст] / О. В. Котляр, А. Б. Горальчук, О. О. Гринченко //
Котляр, Олег Володимирович.
Продовольча індустрія АПК. - 2014. - № 4. - С. 21-24.
Додаткові точки доступу:
Горальчук, Андрій Богданович
Гринченко, Ольга Олексіївна
Додаткові точки доступу:
Горальчук, Андрій Богданович
Гринченко, Ольга Олексіївна
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|---|---|
| 1 | Електронний ресурс |