Ф 76
(26.10).
Вивчення перетравлювання білків пшеничних зернових пластівців підвищеної біологічної цінності [Текст] / І. М. Фоміна, О. О. Ізмайлова //
Хранение и переработка зерна. - . - декабрь (№12). - С. 34-37..
Ключові слова: пшеничні пластівці -- пшеничные хлопья -- біологічна цінність -- биологическая ценность -- перетравлювання -- перевариваемость -- білок -- белок --
Додаткові точки доступу: