.
Дослідження тривалості мембранного концентрування пектинових екстрактів [Текст] / Г. В. Дейниченко, В. В. Гузенко, І. В. Мітькін //
Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності : матеріали ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., 5-7 верес. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, . - С. 39-39.
Додаткові точки доступу: