Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2013. - С. 217-225.
Додаткові точки доступу:
Малафаєв, М. Т.
Домахіна, М. О.
Шаніна, Ольга Миколаївна
Погожих, Микола Іванович
Додаткові точки доступу:
Малафаєв, М. Т.
Домахіна, М. О.
Шаніна, Ольга Миколаївна
Погожих, Микола Іванович
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|