.
Перспективні напрями переробки сільськогосподарської сировини та вдосконалення тепломасообмінного обладнання [Текст] / В. М. Михайлов, О. І. Черевко, О. А. Маяк //
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 1. - С. 8-11.
Додаткові точки доступу: