
>
Гринченко, Наталя Геннадіївна.Технологія продукту капсульованого на основі сироватки молочної [Текст] / Н. Г. Гринченко, П. П. Пивоваров, Б. Б. Ботштейн //
Гринченко, Наталя Геннадіївна.
Вчені записки Тавр. нац. ун-ту ім. В. І. Вернадського. Серія: Техн. науки. - 2018. - Т. 29 (68), № 3. - С. 143-149.
Додаткові точки доступу:
Пивоваров, Павло Петрович
Ботштейн, Б. Б.
Додаткові точки доступу:
Пивоваров, Павло Петрович
Ботштейн, Б. Б.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|