Дослідження процесу кондуктивного сушіння плівки багатофункціонального призначення із кишкової сировини [Текст] / В. М. Онищенко, М. О. Янчева, А. О. Пак, А. В. Онищенко //
Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., 8 черв. 2023 р. - Харків : ДБТУ, . - С. 31-32.
Додаткові точки доступу: