
>
Одарченко, Дмитро Миколайович.Дослідження дисперсного складу фруктового напівфабрикату для виробництва напою смузі [Текст] / Д. М. Одарченко, Є. Б. Соколова, В. І. Михайлик //
Одарченко, Дмитро Миколайович.
Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності : матеріали ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., 5-7 верес. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - С. 275-276.
Додаткові точки доступу:
Соколова, Євгенія Борисівна
Михайлик, Володимир Іванович
Додаткові точки доступу:
Соколова, Євгенія Борисівна
Михайлик, Володимир Іванович
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|---|---|
1 | Репозиторій |