Розробка нових видів булочок для сендвічів для здорового харчування, вітамінізованих каротиноїдними рослинними нанодобавками [Текст] / Р. Ю. Павлюк, В. В. Погарська, Л. М. Біленко, О. С. Погарський, О. О. Юр’єва, А. Гасанова //
ScienceRise. - . - № 5 (34). - С. 52-58.
Додаткові точки доступу: