Використання кисломолочної добавки у технології виробництва ковбасних виробів [Текст] / І. С. Ільчук, наук. керівник В. Г. Прудніков //
Сучасний стан тваринництва : матеріали студент. наук.-практ. інтернет конф. .
Додаткові точки доступу: