Дослідження якості продукції, виробленої за технологією інфрачервоного нагрівання в середовищі двоокису вуглецю [Текст] / В. М. Михайлов, А. О. Шевченко, С. В. Прасол, С. М. Козін, К. В. Мірошник //
Нові технології і обладнання харчових виробництв : матеріали Міжвуз. наук.-практ. семінару, м. Полтава, 19 квіт. 2018 р. - Полтава : ПУЕТ, . - С. 8-10.
Додаткові точки доступу: