Екологічна характеристика виробництва морозива [Текст] / Т. А. Непочатих, І. В. Золотухіна //
Наукові праці Одес. нац. акад. харч. технологій : присвяч. 105-річчю з дня заснування ОНАХТ. - Одеса : Друк, . - С. 187-192.
Додаткові точки доступу: