Дослідження змін фізичних властивостей вершків в кільцевому просторі циліндрового маслоутворювача під час охолодження [Текст] / Є. С. Кучер, П. В. Гурський, С. Г. Іващенко //
Молодь і технічний прогрес в АПВ : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 26-27 листоп. 2024 р. - Харків : ДБТУ, . - С. 525-526.
Додаткові точки доступу: