
>
Сыропригодность молока, полученного от коров, содержащихся в разных эколого-гигиенических условиях и энергосберегающая технология производства сыра [Текст] / В. А. Головко, В. А. Тарасова, Л. А. Рогачова, Н. А. Тарасов //
Сборник науч. трудов Волгоград. техн. ун-та. - Волгоград, 2010. - С. 21-25.
Додаткові точки доступу:
Головко, Валерий Алексеевич
Тарасова, В. А.
Рогачова, Л. А.
Тарасов, Н. А.
Додаткові точки доступу:
Головко, Валерий Алексеевич
Тарасова, В. А.
Рогачова, Л. А.
Тарасов, Н. А.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|