.
Виклики трансформації економіки щодо розвитку підприємств харчування [Текст] / О. В. Михайлова //
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, ХДУХТ, 18 трав. 2021 р. - Харків : ХДУХТ, . - С. 110-111.