>
Фощан, Андрій Леонтійович.Регулювання процесом драглеутворення при виробництві желейної продукції [Текст] / А. Л. Фощан //
Фощан, Андрій Леонтійович.
Вісник Харків. держ. техн. ун-ту сіл. госп-ва. Сучасні напрямки технології та механізації процесів перероб. і харч. вир-в. - Харків : ХДТУСГ, 2003. - Вип. 16. - С. 194-197.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|---|---|
| 1 | Електронний ресурс |