НВЧ-концентрування та НВЧ-сушіння суміші зелені пряних овочів [Текст] / В. М. Михайлов, І. В. Бабкіна, С. В. Михайлова, А. О. Шевченко //
Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. до 25-річчя ф-ту обладнання та техн. сервісу ХДУХТ. - Харків : ХДУХТ, . - С. 31-32.
Додаткові точки доступу: