Розроблення проєкту технології напівфабрикатів сухих сумішей для десертної продукції [Текст] / О. Кіряхно, Н. В. Федак //
Modern tools and methods of scientific investigations : collection of scientific papers «SCIENTIA» with Proceedings of the II International Scientific and Theoretical Conference, December 8, 2023. - Antwerp : International Center of Scientific Research, . - P. 129-131.
Додаткові точки доступу: