
>
Класифікація процесів переробки рослинної сировини та перспективні технології [Текст] / В. М. Михайлов, Т. О. Борисенко, А. О. Михайлович, Д. Б. Старожак, Д. В. Чумак //
Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук. конф. молодих вчених і студентів, м. Харків. - Харків : ХДУХТ, 2011. - Ч. 1. - С. 310.
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Борисенко, Т. О.
Михайлович, А. О.
Старожак, Д. Б.
Чумак, Д. В.
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Борисенко, Т. О.
Михайлович, А. О.
Старожак, Д. Б.
Чумак, Д. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|