
>
Болховітіна, Олена Іванівна.Вплив борошна насіння рижію на показники якості пшеничного хліба [Текст] / О. І. Болховітіна, О. Г. Шидакова-Каменюка, Г. Канж //
Болховітіна, Олена Іванівна.
Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., м. Київ, 17-18 листоп. 2021 р. - Київ : НУХТ, 2021. - С. 60-62.
Додаткові точки доступу:
Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна
Канж, Г.
Додаткові точки доступу:
Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна
Канж, Г.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|