>
Євлаш, Вікторія Владленівна.Технологія глазурі для кондитерських виробів, що збагачена на гемове залізо [Текст] / В. В. Євлаш, О. В. Нєміріч, А. В. Гавриш //
Євлаш, Вікторія Владленівна.
Науковий вісник Луган. нац. аграр. ун-ту. Серія: Техн. науки. - Луганськ : ЛНАУ, 2010. - № 22. - С. 57-66.
Додаткові точки доступу:
Нєміріч, О. В.
Гавриш, А. В.
Додаткові точки доступу:
Нєміріч, О. В.
Гавриш, А. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|