
>
Сафонова, Ольга Миколаївна.Титриметричний аналіз внутрішньо- та міжмолекулярних взаємодій біополімерів борошна з добавками [Текст] / О. М. Сафонова, І. М. Фоміна //
Сафонова, Ольга Миколаївна.
Науковий вісник Полтав. ун-ту спожив. кооперації України. Серія: Техн. науки. - Полтава : ПУСКУ, 2003. - № 2 (9). - С. 65-68.
Додаткові точки доступу:
Фоміна, Ірина Миколаївна
Додаткові точки доступу:
Фоміна, Ірина Миколаївна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|