Концептуальні принципи формування стандартів сервісу в ресторанному бізнесі [Текст] : монографія / Л. П. Малюк, Т. П. Кононенко, Н. В. Полстяна [та ін.]. - Харків : ХДУХТ, . - 73 с. - Б. ц.

Додаткові точки доступу: