
>
Щербак, К. О.Характеристика харчових волокон та вивчення їх поведінки у водних розчинах [Текст] / Т. С. Желєва, К. О. Щербак, О. І. Кармазов //
Щербак, К. О.
Науковий вісник Полтав. ун-ту економіки і торгівлі. Серія: Техн. науки. - 2024. - № 1. - С. 53-69.
Додаткові точки доступу:
Кармазов, О. І.
Желєва, Тетяна Сергіївна\наук. керівник\
Додаткові точки доступу:
Кармазов, О. І.
Желєва, Тетяна Сергіївна\наук. керівник\
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|