.
До питання наукового обґрунтування технології одержання добавок дієтичних селен-білкових (ДДСБ) [Текст] / М. П. Головко, Т. М. Головко, В. Г. Применко //
Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., 15 трав. 2019 р. - Харків : ХДУХТ, . - Ч. 1. - С. 143-144.
Додаткові точки доступу: