OPAC ДБТУ

Євлаш, Вікторія Владленівна.

Вивчення мікробіологічних показників зразків сушених вичавків з овочевої сировини [Текст] / В. В. Євлаш, Л. В. Газзаві-Рогозіна, М. П. Головко //

Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., 8 черв. 2023 р. - Харків : ДБТУ, 2023. - С. 15-16.
Додаткові точки доступу:
Газзаві-Рогозіна, Людмила Вікторівна
Головко, Микола Павлович

Кількість примірників на окремих абонементах

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників

Інвентарні номери примірників на окремих абонементах

#	Відділ	інвентарні номери

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр

#	Посилання	Кількість завантажень / переходів
1	Репозиторій