Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2016. - Вип. 2 (24). - С. 199-205.
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Маяк, О. А.
Сардаров, А. М.
Шершньов, Г. Г.
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Маяк, О. А.
Сардаров, А. М.
Шершньов, Г. Г.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|