.
Новое направление в технологии переработки зерна пшеницы [Текст] / А. В. Богомолов, В. И. Ирклиенко //
Вісник Харків. нац. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - Харків : ХНТУСГ, . - Вип. 194: Сучасні напрямки технології та механізації процесів перероб. і харч. вир-в. - С. 5-12..
(Шифр в БД 664(06)/В 53-171689132)
Додаткові точки доступу: