
>
Пивоваров, Павло Петрович.Теоретичне обґрунтування методу створення реструктурованих овоче-фруктових наповнювачів [Текст] / П. П. Пивоваров, Г. О. Пестіна //
Пивоваров, Павло Петрович.
Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх екон. обґрунтування у підприємствах харчування. Екон. проблеми торгівлі : збірник наук. пр. ХДУХТ. - Харків, 2004. - Ч. 1. - С. 8-12.
Додаткові точки доступу:
Пестіна, Г. О.
Додаткові точки доступу:
Пестіна, Г. О.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|