
>
Технологія молока та молочних продуктів [Текст] : навч. посібник / В. В. Власенко, М. П. Головко, Т. В. Семко, Т. М. Головко ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : ХДУХТ, 2018. - 202 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу:
Власенко, В. В.
Головко, Микола Павлович
Семко, Т. В.
Головко, Тетяна Миколаївна
Додаткові точки доступу:
Власенко, В. В.
Головко, Микола Павлович
Семко, Т. В.
Головко, Тетяна Миколаївна
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|---|---|
1 | Репозитарій |