Теоретичні та практичні аспекти застосування мікрохвильового та інфрачервоного випромінювання в харчових технологіях [Текст] : монографія / В. О. Потапов, В. І. Жила. - Харків : ДБТУ, 2024. - 136 с. - Б. ц.
Додаткові точки доступу: Жила, Віктор Іванович
Кількість примірників на окремих абонементах
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
