.
Використання борошна нуту в технології бісквітного напівфабрикату [Текст] / С. Л. Юрченко, В. О. Лисенко //
Modern Movement of Science : Proceedings of the 16th International Scientific and Practical Internet Conference, October 14-15, 2024. - Dnipro : FOP Marenichenko V. V., . - P. 441-442.
Додаткові точки доступу: